Nogle gange kan ulykke virkelig vendes til lykke – som med denne her tacosburger, der aldrig skulle være en burger – men blev et mega hit.
Super lækkert når man vil forkæle sig selv lidt ekstra!
Shakshuka er en nordafrikansk ret, som består af en tomatsauce med peberfrugt og æg. Oprindeligt indeholder den ikke kød, men her har jeg valgt at lave den med chorizo og oksefars, hvilket fungerede rigtig fint. Derudover bidrager det også til en højere fedtprocent 🙂
