LASAGNE MED SPIDSKÅL..
Børnenes favorit – og virkelig hurtig og let at lave..
Ingredienser:
½ kg hakket oksekød
2 store løg i tern
25 g smør/kokosolie
1 tsk. karry
4 tsk. oregano
½ tsk. spidskommen
4 fed knuste hvidløg
1 tsk. peber
1 tsk. salt
50 g flødeost naturel
1 lille tomatpure
1 ml stor fint revet squash
600 g fint snittet spidskål
200 g revet ost
Sådan gør du:
1
Først laves kødsaucen – må gerne stå og simre så lang tid som muligt – 30 min
2
Derefter hældes halvdelen i bunden af ildfast fad, herefter spidskål, og lidt af osten.
3
Resten af kødsaucen og det sidste ost lægges ovenpå.
4
Gratineres i ovnen 10 min ved 200 grader.