Ingredienser

100 g hørfrø
100 g græskarkerner
100 g solsikkekerner
100 g sesam
75 g mandler
en halv dl olie – olivenolie koldpresset helst
5 æg
2 teskefuld salt

Fremgangsmåde

Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål, og pisk æggene i.
Hæld derefter dejen i en rugbrødsform, eller brug en muffinform, hvis du vil have rugbrødsboller.

Jeg bruger bagepapir i rugbrødsformen, da det er lettere at løfte brødet ud når det er bagt.

Bag i ovnen ved 180 grader en time..

God fornøjelse…

Find opskrift på boller her

eller thebirkes her