KYLLINGESALAT MED PARMESANDRESSING


3 personer

 

Ingredienser
Salat
 ½ iceberg måske lidt mere, alt afhængig af hvor stort det er
 1 peberfrugt
 1 rødløg
 8 cherrytomater
 ½ agurk
 4 radiser
 2 filet af kyllingebryst.
Dressing
 1 dl revet parmesan
 1 dl olivenolie
 2 dl mayonnaise
 1 fed hvidløg
 2 tsk. dijonsennep
 4 spsk. citronsaft
 2 tsk. salt
Sådan gør du
1

Steg kyllingen i lidt smør til det er mørt og skær det i små tern.
Skær alle grønsagerne og drys kyllingen ovenpå.

Dressing
2

Put hele molevitten i blenderen, undtaget olien. Blend det hele og tilføj olien lidt af gangen, så den ikke skiller.

3

Hæld dressingen ud over salaten, så den bliver go og snasket.
Her serveret med en skive citron og en dusk basilikum.

4

Tip: er også go med bacontern ovenpå..

Ingredients

Ingredienser
Salat
 ½ iceberg måske lidt mere, alt afhængig af hvor stort det er
 1 peberfrugt
 1 rødløg
 8 cherrytomater
 ½ agurk
 4 radiser
 2 filet af kyllingebryst.
Dressing
 1 dl revet parmesan
 1 dl olivenolie
 2 dl mayonnaise
 1 fed hvidløg
 2 tsk. dijonsennep
 4 spsk. citronsaft
 2 tsk. salt

Directions

Sådan gør du
1

Steg kyllingen i lidt smør til det er mørt og skær det i små tern.
Skær alle grønsagerne og drys kyllingen ovenpå.

Dressing
2

Put hele molevitten i blenderen, undtaget olien. Blend det hele og tilføj olien lidt af gangen, så den ikke skiller.

3

Hæld dressingen ud over salaten, så den bliver go og snasket.
Her serveret med en skive citron og en dusk basilikum.

4

Tip: er også go med bacontern ovenpå..

Notes

KYLLINGESALAT MED PARMESANDRESSING