TEX MEX
Du skal ikke undvære nachos i Det fede liv!
Oste nachos
1
To gode håndfuld revet mozzarella på bagepapir – i to små pyramider.
2
Giv dem 200 grader i ovnen i 5 minutter, til de er smeltede og lettere gyldne.
3
Tag pladen ud, og når osten ikke er helt så flydende, tager du dem af med en paletkniv og på en tallerken..
4
Du kan også bruge dem som “enchilada” hvor du ruller dem om fyldet, som du ville med en almindelig pandekage..