PIZZA – PÅ DEN FEDE MÅDE


3-4 personer

Hvem kan ikke klare en pizza i en snæver vending? – og så ovenikøbet helt uden at få dårlig samvittighed og ondt i maven? For mig lyder det som en “dream come true”. Når vi lever “Det fede liv” behøver vi ikke undvære noget som helst.. Det lyder måske helt vanvittigt i dine øre, men der er næste ikke nogen retter, der ikke kan laves på den fede måde. Her er vores pizza – som bare ikke er til at modstå.

Tip: Server pizzaen med en stor skål salat eller vores broccoli som du finder her

 

Ingredienser
Den fede dej
 200 g Philadelphia natural
 2 øko æg
 150 g revet ost
 100 g cheddar
 2 tsk. oregano
 1 dl. pofiber
Fyld
 Tomatsovs eller hakket tomater
 Revet ost
 Skinke
 Bacon
 Gul peber
 Evt. frisk salat og basilikum
Sådan gør du
1

Opvarm ovnen 200 grader varmluft.

2

Alle ingredienser (minus pofiber) piskes med en elpisker i en skål.

3

Tilsæt pofiber og pisk igen.

4

Den tykke klæbrig masse hældes ud på en bageplade. Glat dejen ud med en dejskraber.

5

Bag dejen i 12 min, indtil dejen er gylden.

6

Lad nu pizzabunden afkøle og smør tomatsovs på bunden.

7

Fordel bacon og skinke hen over brødet. Og stil den tilbage i ovnen i 5 min.

8

Tag pizzaen ud og fordel osten hen over og giv den et par minutter indtil osten er smeltet.

9

Tag pizzaen ud og drys den med salat og basilikum.

Ingredients

Ingredienser
Den fede dej
 200 g Philadelphia natural
 2 øko æg
 150 g revet ost
 100 g cheddar
 2 tsk. oregano
 1 dl. pofiber
Fyld
 Tomatsovs eller hakket tomater
 Revet ost
 Skinke
 Bacon
 Gul peber
 Evt. frisk salat og basilikum

Directions

Sådan gør du
1

Opvarm ovnen 200 grader varmluft.

2

Alle ingredienser (minus pofiber) piskes med en elpisker i en skål.

3

Tilsæt pofiber og pisk igen.

4

Den tykke klæbrig masse hældes ud på en bageplade. Glat dejen ud med en dejskraber.

5

Bag dejen i 12 min, indtil dejen er gylden.

6

Lad nu pizzabunden afkøle og smør tomatsovs på bunden.

7

Fordel bacon og skinke hen over brødet. Og stil den tilbage i ovnen i 5 min.

8

Tag pizzaen ud og fordel osten hen over og giv den et par minutter indtil osten er smeltet.

9

Tag pizzaen ud og drys den med salat og basilikum.

PIZZA – PÅ DEN FEDE MÅDE