GUACAMOLE

AuthorPatricia HøjboYields1 ServingCategory
Guacamole er fantastisk tilbehør til mexicanske retter, men prøv også at servere det til gulerod og agurk stænger som snack.
Ingredienser
 1 avokado
 1 tsk spidskommen
 ½ tsk chili
 ½ lime
 1 fed hvidløg
 1 spsk creme fraiche
 ½ tsk koriander
 Salt og peber
Sådan gør du
1

Blend det hele sammen med en stavblender. Kan også godt moses sammen med en gaffel e.l.