BLOMKÅLSRIS MED BACON OG GRØNSAGER I OSTESOVS..
2 personer
1 squash
2 porrer
30 g smør øko
200 g fed friskost
½ tsk salt
½ tsk peber
1 dl vand
1 pakke bacon
1 blomkål
Sovs
1
Skær squash og porrer i små stykker og brun dem på panden i smør.
2
Når de har taget lidt farve tilsættes friskost, salt, peber og vand. Dette røres op til en lækker fed sovs.
3
Bacon steges sprødt.
Blomkålsris
4
Riv eller blend blomkål og hæld kogende vand over.
5
Efter et par minutter hælder du vandet fra, så de er helt tørre.
Servering
6
Blomkålsris serveres som almindelige ris med bacon og sovs.
Ingredients
1 squash
2 porrer
30 g smør øko
200 g fed friskost
½ tsk salt
½ tsk peber
1 dl vand
1 pakke bacon
1 blomkål
Directions
Sovs
1
Skær squash og porrer i små stykker og brun dem på panden i smør.
2
Når de har taget lidt farve tilsættes friskost, salt, peber og vand. Dette røres op til en lækker fed sovs.
3
Bacon steges sprødt.
Blomkålsris
4
Riv eller blend blomkål og hæld kogende vand over.
5
Efter et par minutter hælder du vandet fra, så de er helt tørre.
Servering
6
Blomkålsris serveres som almindelige ris med bacon og sovs.
