Mælkeprodukter: Vi spiser: smør (rigtigt økologisk smør), piskefløde, græsk yoghurt 10%, cremefraiche 38%, modne oste med højt fedtindhold. Vi spiser ikke: mælk, ymer, yoghurt (undtagen græsk 10%), skyr Kærgården, margarine osv. Fedtstoffer: Vi spiser: fedtkant fra kød, olivenolie, økologisk rigtig smør, kokosolie, mayonnaise osv. Vi spiser ikke: rapsolie, solsikkeolie, Kærgården, margarine – alle raffineret olier generelt. Kød: Vi spiser: Kød: alt slags kød helst økologisk, spegepølse, kødpålæg (tjek kulhydrats indhold under 5 g), æg, bacon, fisk og skaldyr. Grønsager: Vi spiser: Salat, tomater, agurker, champion, kål, løg, peberfrugter, blomkål, broccoli, grønne bønner, citroner, hakkede tomater ærter, osv. Alle slags grønsager der vokser over Jorden. Vi spiser ikke så meget af: Rodfrugter som gulerødder, jordskok, kartofler, knoldselleri. Rødbeder osv. Her er det vigtigt at tænke over at eks. syltede agurker Indeholder meget sukker, man kan dog finde dem sukkerfri visse steder. Frugt og bær og nødder: TRYK PÅ BILLEDET FOR AT LÆSE MERE