VANILJEIS MED CHOKOLADESTYKKER- UDEN ISMASKINE

 

 5 æggeblommer
 ½ L fløde 38%
 5 spsk sukrin gold eller melis – jeg har brugt sukrin melis
 vaniljepulver – ikke vaniljesukker
 Chokolade 85 – 86% hakket
1

Sådan gør du

2

Pisk æggeblommer og sukrin.

3

I en anden skål pisker du fløden stiv, og blander hele molevitten.

4

Til sidst drysses den hakkede chokolade i

5

Hæld isen i en skål eller anret i portioner, og ind i fryseren et par timer, så er den klar.

6

Tip: tag den ud i go tid inden servering, da den godt kan være lidt hård..

Ingredienser

 5 æggeblommer
 ½ L fløde 38%
 5 spsk sukrin gold eller melis – jeg har brugt sukrin melis
 vaniljepulver – ikke vaniljesukker
 Chokolade 85 – 86% hakket

Fremgangsmåde

1

Sådan gør du

2

Pisk æggeblommer og sukrin.

3

I en anden skål pisker du fløden stiv, og blander hele molevitten.

4

Til sidst drysses den hakkede chokolade i

5

Hæld isen i en skål eller anret i portioner, og ind i fryseren et par timer, så er den klar.

6

Tip: tag den ud i go tid inden servering, da den godt kan være lidt hård..

VANILJEIS MED CHOKOLADESTYKKER- UDEN ISMASKINE