VANILJEIS MED CHOKOLADESTYKKER- UDEN ISMASKINE
5 æggeblommer
½ L fløde 38%
5 spsk sukrin gold eller melis – jeg har brugt sukrin melis
vaniljepulver – ikke vaniljesukker
Chokolade 85 – 86% hakket
1
Sådan gør du
2
Pisk æggeblommer og sukrin.
3
I en anden skål pisker du fløden stiv, og blander hele molevitten.
4
Til sidst drysses den hakkede chokolade i
5
Hæld isen i en skål eller anret i portioner, og ind i fryseren et par timer, så er den klar.
6
Tip: tag den ud i go tid inden servering, da den godt kan være lidt hård..
Ingredienser
5 æggeblommer
½ L fløde 38%
5 spsk sukrin gold eller melis – jeg har brugt sukrin melis
vaniljepulver – ikke vaniljesukker
Chokolade 85 – 86% hakket
Fremgangsmåde
1
Sådan gør du
2
Pisk æggeblommer og sukrin.
3
I en anden skål pisker du fløden stiv, og blander hele molevitten.
4
Til sidst drysses den hakkede chokolade i
5
Hæld isen i en skål eller anret i portioner, og ind i fryseren et par timer, så er den klar.
6
Tip: tag den ud i go tid inden servering, da den godt kan være lidt hård..
