VAFLER MED FLØDESKUM OG HINDBÆR.
Hvem får ikke lyst til en omgang vafler nu?
Ingredienser:
1 æg
½ dl piskefløde
½ dl mandler
1 spsk smør
1 tsk Husk
½ tsk bagepulver
1 tsk sukrin eller andet sødemiddel.
lidt salt
smør til bagning.
Sådan gør du
1
Smelt smør ved svag varme i en gryde.
2
Pisk æg og piskefløde sammen i en skål.
3
Finhak mandlerne og bland det med Husk, bagepulver og et drys salt og det smeltede smør.
4
Varm vaffeljernet op og smelt en klat smør.
5
Hæld passende mængde dej i vaffeljernet, og lad det bage et par minutter til de er gyldne og faste.
6
Serveres med flødeskum, enten fra spray ( sukkerfri) eller pisk det selv, og en håndfuld hindbær.