KLASSISK BURGER MED KNASENDE BØNNER..

2 personer

Opskriften giver 6 boller – brug selvfølgelig kun 2 hvis i kun er 2 personer – frys resten og gem til frokost.

Ingredienser
Boller 6 stk
 ½ dl Kokosmel helst det der er fint-malet, som eks. kan købes i Føtex Halvanden
 1 dl Stenalderblanding
 4 Øg
 ½ dl Mandelmel
 1 tsk Sukrin
 2 tsk Salt
 2 tsk Bagepulver
 3 spsk FiberHusk
 1 dl Græsk yoghurt 10 %
Bøf 2 stk:
 300 g Oksekød
 Et par skiver ost
 Salt, peber
Sådan gør du
Burgerboller
1

Tænd ovnen på 180 grader

2

Rør alle ingredienserne sammen og lad dejen passe sig selv et kvarter.

3

Lav 6 boller og på på bagepapir med dem- og i ovnen – du kan evt. trykke dem lidt flade.

Bønner 2 personer
4

Hæld det hele i en pose og ryst til alt er fordelt jævnt fordeling.

5

Bred bønnerne ud på bagepapir

6

Bag bønner 25 min 200 C

Bøf 2 personer
7

Steg bøfferne de første par minutter ved højt temperatur, skru ned, og lad dem stege lidt længere, alt afhængig af hvordan du kan lide din bøf..

8

Fyld bollerne med tomat, agurk, spinat – alt hvad du har lyst til af grønt, og suppler med mayo eller Miracel whip.

Ingredients

Ingredienser
Boller 6 stk
 ½ dl Kokosmel helst det der er fint-malet, som eks. kan købes i Føtex Halvanden
 1 dl Stenalderblanding
 4 Øg
 ½ dl Mandelmel
 1 tsk Sukrin
 2 tsk Salt
 2 tsk Bagepulver
 3 spsk FiberHusk
 1 dl Græsk yoghurt 10 %
Bøf 2 stk:
 300 g Oksekød
 Et par skiver ost
 Salt, peber

Directions

Sådan gør du
Burgerboller
1

Tænd ovnen på 180 grader

2

Rør alle ingredienserne sammen og lad dejen passe sig selv et kvarter.

3

Lav 6 boller og på på bagepapir med dem- og i ovnen – du kan evt. trykke dem lidt flade.

Bønner 2 personer
4

Hæld det hele i en pose og ryst til alt er fordelt jævnt fordeling.

5

Bred bønnerne ud på bagepapir

6

Bag bønner 25 min 200 C

Bøf 2 personer
7

Steg bøfferne de første par minutter ved højt temperatur, skru ned, og lad dem stege lidt længere, alt afhængig af hvordan du kan lide din bøf..

8

Fyld bollerne med tomat, agurk, spinat – alt hvad du har lyst til af grønt, og suppler med mayo eller Miracel whip.

KLASSISK BURGER MED KNASENDE BØNNER..