JYLLINGEGRYDE MED BLOMKÅL
3-4 personer
Nogle gange går det lidt stærkt her i Det fede liv og da denne opskrift blev redigeret og sendt til Patricia, blev det uden K for kylling, sidenhen har den kun heddet Jyllingegryde, så det bliver den selvfølgelig ved med.. men lækker og nem er det uanset 😉
Smelt smørret.
Hak løget fint og brun det af i smørret.
Skær kyllingfileten ud i mindre stykker og tilsæt den smørret. Lad det brune ca. 5 min.
Skær forårsløg og peberfrugt i passende stykker og tilsæt dem.
Sæt blomkålen over at koge enten helt eller i bukketter.
Tilsæt kokosmælk, citron, fløde, salt, peber og tomatpure til kyllingen. Lad det simre i ca 20 min. Smag retten til.
Ingredients
Directions
Smelt smørret.
Hak løget fint og brun det af i smørret.
Skær kyllingfileten ud i mindre stykker og tilsæt den smørret. Lad det brune ca. 5 min.
Skær forårsløg og peberfrugt i passende stykker og tilsæt dem.
Sæt blomkålen over at koge enten helt eller i bukketter.
Tilsæt kokosmælk, citron, fløde, salt, peber og tomatpure til kyllingen. Lad det simre i ca 20 min. Smag retten til.
