Broccoli -på den fede måde
Med den her kan selv børn der er grønsags-forskrækkede være med…
Ingredienser
2 hele broccoli
½ dl olivenolie
Salt
1 dl cheddar
½ dl parmesan
Sådan gør du
1
Forvarm ovnen til 180 grader.
2
To hele broccoli skæres i små buketter og ligges i en plastikpose og den koldpresset olivenolie tilsættes.
3
Tilsæt derefter en halv teske groft salt og ryst posen så olien kommer på det hele. Indholdet i posen hældes i en bradepande og sættes i ovnen i 20 minutter.
4
Det tages ud, vendes lidt rundt med en paletkniv og der rives parmesan udover, drys herefter en halv dl. revet cheddar udover og giv det 5 minutter mere i ovnen.