Skudsikker varm kakao med flødeskum.. med og uden udfordring..

Det lyder underligt, ingen tvivl om det – måske lyder det endda ulækkert, men jeg over dig at det smager fantastisk. Her er versionen med og uden æg..

Skudsikker kakao:

3 tsk sukkerfri kakao ( bagekakao)

2/3 dl kogt vand

2 tsk smør

en skvis fløde

Flødeskum på toppen – enten fra spray eller pisket selv..

Sådan gør du:

Lav kakaoen først ved at blande kogt vand og kakao og tilsæt smør og fløde, og blend det hele, enten med stavblender eller i en blender.

 

Skudsikker kakao – med den lille udfordring..

Denne her kan være en udfordring, men jeg vil lige fremhæve igen, at den smager fantastisk og er virkelig cremet og lækker. Den mætter helt enormt også..

3 tsk sukkerfri kakao ( bagekakao)

2/3 dl kogt vand

2 tsk smør

1 æg

en skvis fløde

Flødeskum på toppen

Sådan gør du:

Lav kakaoen først, hvor du blander kogt vand og kakaopulver -og tilsæt derefter smør, fløde og æg

Brug en stavblender til at piske det hele op, eller i blenderen med det – og så står du med den lækreste kakao, fyldt med næring og mæthed.