Nemme boller, uden undskyldning..

 

De her boller har min kære mand bagt! Jeps, du hørte rigtig. Det er så vildt, og jeg er stadig i chok.
Han fik dem også postet på alle sociale medier, han overhovedet kunne komme i tanke om.
Så er der ingen undskyldning for ham mere – Jeg plejer ellers at få sympati med ham, når han med bedende øjne konstaterer at dét kan han i hvert fald ikke finde ud af – AT BAGE!!
Men det kan han altså, og de er virkelig gode..

Alt afhængig af hvad man bager dem i, er det svært at sige hvor mange der bliver – disse er bagt i små muffinforme, så der blev nok 30 stk.

Ingredienser:

4 æg
50 g flødeost naturel
1 dl græsk yoghurt 10%
0,5 dl kokosmel
2 dl pofiber
3 spsk hørfrø
1 tsk salt
1 dl sesamfrø

Sådan gør du:

Opvarm ovnen 180 grader
Blend alle de våde ingredienser i foodprocessor eller med stavblender
Hæld i en stor skål og bland resten af ingredienserne med en stor ske.

Put dejen i en smurt muffinform og bag 20 minutter til de er gyldne.

Tag dem ud og lad dem afkøle på en rist og nyd dem med et ordentligt lag smør..

Go fornøjelse!