Fedtmule-kugler

De fede Nutella popcakes beskaaret_2[7877]

FEDTmulekugler (30 stk.)

  • 250 gr saltet smør
  • 1/2 dl malede mandler (mandelmel) – kan udelades
  • 60 gr Sukrin Gold
  • 5 spsk hasselnøddecreme med 6 gr kh/100 gr  kan købes her
  • 1,5 spsk Zero calorie choko-karamel sirup kan købes her

Dekoration: Vivani 99% chokolade og /eller kakaopulver, evt. popcakes pinde.

 

Mal mandlerne til mel. Bland alle de øvrige ingredienser i en foodprocessor men kun på moderat hastighed til dejen er samlet.

Sæt dejen i fryseren 1-2 time eller til massen er hård.

Tag dej op med en teske til en passende størrelse – vær obs pga. den store mængde smør i dejen at det smelter let.

Sæt kuglerne på frost, hvis de skal overtrækkes med chokolade eller sæt kuglerne på køl efter du har vendt dem i kakaopulver.

 

Ved overtræk:

smelt chokoladen. Tag kuglerne ud 5 min før de skal overtrækkes så chokoladen ikke stivner for hurtigt. Brug evt. popcakes pinde til at dyppe kuglerne i chokoladen.

Stil kuglerne i køleskabet.

OMG det er altså nogle små lækkerheder disse her..

Kan også rulles i kakao som nedenunder her..

FEDTmulekugler[7876].jpg

Vi har brugt disse to her..
Bulkpowders-liquiflav-chocolateBulkpowders-darkchoc-almond

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.