De varme fede hveder – og det rimer ;-)

2018-04-23

10 store hveder

  • 8 æg
  • 125 g smeltet smør
  • 1 dl fløde
  • 2 dl kokosfibermel
  • 1,25 dl pofiber
  • 75 g mandelmel
  • 2 store tsk kardemomme
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 spsk sukrin

Evt. lidt revet citronskal

Sådan gør du

Pisk æggene sammen med fløde og tilsæt det smeltede smør og bland det godt. Tilsæt alle de tørre dele og lad dejen stå i et kvarters tid.Læg bagepapir på en bageplade og form dejen som boller, og bag dem i en halv time ved 180 grader.

Skær dem over og rist dem på en brødrister og server med denne lækre Blåbærsirup eller med Nutella som du finder her.

 

Skriv et svar